Riaubisa.com - Bagi and ayang suka bawang bombay harus tetap rutin mengkonsumsinya, ternyata ada banyak sekali manfaatnya bagi kesehatan tubuh.

Selain teksturnya yang renyah bawang yang memiliki nama ilmiah Allium cepa Linnaeus ini punya aroma khas untuk menguatkan rasa masakan.

Bawang bombay juga memiliki manfaat bagi kesehatan karena mengandung berbagai zat gizi, rendah kalori namun tinggi akan vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan.

Seperti dirangkum dari berbagai sumber, berikut manfaat bawang bombay yang bisa didapat dengan masukkannya ke dalam masakan, mengonsumsi langsung, atau dalam bentuk jus.

• Baca juga: Gejala Tipes yang Patut Diwaspadai

1. Bantu Mengontrol Gula Darah

Manfaat bawang bombay juga bisa membantu mengontrol gula darah. Ini sangat penting bagi penderita diabetes atau pradiabetes. Senyawa spesifik yang ditemukan dalam bawang, seperti senyawa quercetin dan sulfur, memiliki efek antidiabetes.

2. Baik untuk Kesehatan Jantung

• Baca juga: Direktur BPJS Kesehatan Pembisik, Bikin Gaduh Buat Aturan Urus Surat Tanah

Manfaat bawang bombay mengandung antioksidan dan senyawa yang melawan peradangan. Ia bisa menurunkan trigliserida dan mengurangi kadar kolesterol. Efek ini dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Sifat anti-inflamasinya yang kuat juga dapat membantu mengurangi tekanan darah tinggi dan melindungi dari pembekuan darah.

3. Cegah Kanker

Bawang bombay yang termasuk genus Allium dikaitkan membantu menurunkan risiko kanker tertentu, termasuk perut dan kolorektal. Manfaat bawang bombay ini dikaitkan dengan senyawa sulfur dan antioksidan flavonoid yang ditemukan dalam allium. Bawang bombay juga mengandung senyawa belerang yang telah terbukti mengurangi perkembangan tumor dan memperlambat penyebaran kanker ovarium dan paru-paru.

• Baca juga: 7 Makanan Pelancar Haid

4. Kaya Antioksidan

Bawang bombay merupakan sumber antioksidan yang sangat baik. Manfaat bawang bombay mengandung lebih dari 25 jenis antioksidan flavonoid yang berbeda. Bawang bombay mengandung antioksidan flavonoid ouercetin. Ini dapat membantu mengurangi faktor risiko penyakit jantung. Bawang juga mengandung antioksidan anthocyanin yang elah ditemukan untuk melindungi terhadap beberapa jenis kanker dan diabetes.

5. Tingkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

• Baca juga: Kompres Dingin VS Hangat, Mana yang Lebih Efektif Hilangkan Rasa Sakit!

Manfaat bawang bombay mengandung selenium yang merangsang fungsi kekebalan tubuh. Mineral ini juga mencegah respon imun yang berlebihan, yang dapat memiliki efek buruk. (*)