Jangan Makan Nasi Berlebihan, Ini Bahayanya Bagi Kesehatan Tubuh
Nasi putih/(Foto: HowtoHome)
Riaubisa.com - Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, nasi sudah jadi makanan pokok, makan tanpa nasi sepertinya ada yang kurang, kira-kira seperti itu.
Namun demikian, mengkonsumsi nasi secara berlebihan ternyata juga tidak baik, apapun yang berlebihan itu akan selalu menimbulkan masalah.
Berdasarkan Layanan Penelitian Pertanian Departemen Pertanian Amerika Serikat, dalam 1 cangkir nasi terkandung 44,6 gram karbohidrat dan 4,25 gram protein. Jumlah ini juga tak jauh berbeda dengan beras merah yang dibilang lebih sehat.
Berikut sejumlah bahaya mengonsumsi nasi secara berlebihan.
1. Tingkatkan Risiko Diabetes
Menurut Harvard T.H. Chan of School of Public Health, beras memiliki nilai indeks glikemik (GI) 48-93. Nilai tersebut menunjukkan dampak nyata pada peningkatan kadar glukosa darah. Semakin tinggi GI, semakin tinggi kadar gula dalam darah.
2. Masalah Pencernaan
Mengonsumsi nasi berlebihan dapat menyebabkan kembung, bersendawa, dan gangguan pencernaan pada beberapa orang. Masalah tersebut memicu peradangan karena kandungan karbohidrat pada nasi yang tinggi.
3. Berisiko Sakit Jantung
Sakit jantung merupakan salah stau penyebab kematian teratas versi World Health Organizations (WHO). Masalah ini berkaitan dengan kandungan arsenik yang tinggi pada beras utuh, tapi tidak berlaku untuk beras putih karena proses pengelupasan dedaknya. (*)






